Suche Rezept für Partysuppe

Dieses Thema im Forum "Suppen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Tanja B., 31.01.08.

  1. 31.01.08
    Tanja B.
    Offline

    Tanja B. Tanja P.

    Hallo zusammen,

    brauche noch mal Eure Hilfe. Ich werde am Dienstag 30 :cry_big: und erwarte ca.16 Personen. Jetzt suche ich ein Rezept für eine schnelle Suppe die man gut vorbereiten kann. Chilli con Carne, Porree-Käsesuppe, Pizzasuppe, Gulaschsuppe und Gyrossuppe habe ich schon oft gemacht deswegen brauche ich dringend was neues. Und da Ihr immer tolle Ideen habt dachte ich frage ich mal Euch. Vielen Dank schonmal.
    LG Tanja
     
    #1
  2. 31.01.08
    Schneckenbimmel
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    Schneckenbimmel

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,

    ich habe mal das Rezept für einen Teufelstopf eingestellt.

    Sieh mal hier.

    Viele Grüße

    Wolfgang
     
    #2
  3. 31.01.08
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,

    bei uns ist die Braunschweiger Grünkohlsuppe auch immer wieder gern gegessen. Das Rezept würde ich verdoppeln.
    Vielleicht mögt Ihr die ja auch?
     
    #3
  4. 31.01.08
    JuttaW
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    JuttaW Hexe im Lkr. Karlsruhe

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,

    ich habe ein Rezept, das immer wieder sehr gut bei Gästen ankommt.

    Ofensuppe


    (für 12 Personen)


    1,5 kg Schnitzelfleisch
    Salz, gemahlener Pfeffer
    2 l Fleischbrühe
    1 kg gewürfelte Kartoffeln
    6 mittelgroße Zwiebeln
    2 Knoblauchzehen
    2 Packungen geschnittene Champignons
    2 große Gläser Tomatenpaprika
    2 Flaschen Chilisoße 600g (süß-sauer, z.B: Asia-Soße on Lidl)
    1 l Sahne
    225g Curryketchup
    750 ml Wasser

    • Schnitzel klein schneiden, in einen großen Brätertopf geben,
    • mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Die Zwiebeln im TM Stufe 5 nach Gehör schreddern,
    • Kartoffeln im TM schreddern und danach mit etwas Fleischbrühe in der Mikrowelle 10 Minuten vorgaren.
    • Champignons mit Brühe und
    • Tomatenpaprika ohne Brühe auf das Fleisch schichten.
    • Die Brühe, Chili, Ketchup, Sahne und Wasser darüber geben.
    • Im Backofen bei 200° zugedeckt 2 Stunden garen.
    Guten Appetit!


     
    #4
  5. 31.01.08
    Seepferdchen
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    Seepferdchen

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,
    wie wäre es mit der Reitersuppe?

    4 Zwiebeln
    5 EL Öl
    Salz,Pfeffer,Currypulver
    1 kg gemischtes Hackfleisch
    2 Dosen Ochsenschwanzsuppe
    800 ml Wasser
    1 Flasche Ketchup
    5 EL Tomatenmark
    1 Dose Ananasstücke
    1 Glas Tomatenpaprika
    1 Glas Silberzwiebeln
    Tabasco

    Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Gehacktes dazu und ebenfalls anbraten, Klümpchen mit einer Gabel zerdrücken. Ochsenschwanzsuppe, Wasser, Ketchup, Tomatenmark, Ananasstücke, Tomatenpaprika und Silberzwiebeln mit etwas Flüssigkeit hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Curry, Paprika und Tabasco abschmecken.

    Diese Suppe schmeckt pikant und sehr interessant und war letztes Jahr bei meinem Geburtstag der Renner.

    Liebe Grüße
    Seepferdchen
     
    #5
  6. 31.01.08
    RoswithaB
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    RoswithaB *

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,
    wie wärs mit der Sauerkrautsuppe aus den Finessen.
    Gruß Benzle

     
    #6
  7. 31.01.08
    SandraH
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    SandraH

    #7
  8. 31.01.08
    Seepferdchen
    Offline

    Seepferdchen

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,

    da fällt mir gerade noch ein: soll die Suppe "Sättigungswert" haben, oder nur so nebenbei als Appetitanreger gegessen werden?

    Liebe Grüße
    Seepferdchen
     
    #8
  9. 31.01.08
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja
    wie wärs mit dem Süppchen .

    Bayernsuppe : a la eva

    1 große Dose Champignon
    100g Butter
    1 l Fleischbrühe
    2 EL Mehl
    1/4 l Sahne
    100g geräucherter Speck durchwachsen
    2 EL Öl
    500g Rinderhackfleisch
    2 Stangen Lauch
    Salz,Pfeffer
    3 Ecken Schmelzkäse

    die ist sehr lecker und Du kannst Baguetts dazu reichen .
     
    #9
  10. 31.01.08
    nami1701
    Offline

    nami1701

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja,
    hier mal die Waldschrat-Suppe (frag mich nicht wo der komische Name her kommt
    (Zutaten für 6-8 Personen)

    2 große Zwiebeln in Ringe schneiden, mit
    750 g Mett anbraten
    2-3 kleine Ds Champignons sowie
    3 Paprikaschoten (bunt) die in Streifen geschnitten
    werden
    andünsten.
    1/2 l Brühe zugeben.
    1 große Ds Tomaten und
    1/2 Flasche Curryketchup dazugeben.

    1 große Dose Pfirsiche (in kleine Stücke schneiden) mit dem Saft zufügen.

    Mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen (evtl. auch Tabasco) würzen. Mit Creme Fraiche servieren.

    Die Suppe muß nachher einen süß-scharfen Geschmack haben
     
    #10
  11. 31.01.08
    anjamo
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    anjamo

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja!

    Ich mach gerne die Ofensuppe. Sie ist einfach vorzubereiten (mach sie immer am Tag vorher und stelle sie in den Keller) und kommt total gut an.

    Ich nehme jedoch keine Kartoffel und keinen Paprika aus dem Glas, sondern ca. 500g TK-Erbsen und 3 frische rote Paprika (TM schreddern). Anstatt 1 Liter Sahne nehme ich 500ml Sahne und 500ml Milch. Spart ein paar Kalorien.

    Viele Grüße
    Anjamo
     
    #11
  12. 31.01.08
    Texasfan
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    Texasfan

  13. 01.02.08
    Tanja B.
    Offline

    Tanja B. Tanja P.

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo,
    hier seit einfach super. Vielen lieben Dank für die schnellen Rezeptvorschläge.
    Da sind ja super Sachen bei. Da kann man sich ja echt schlecht entscheiden.
    Also vielen Dank :prayer:.
    LG Tanja
     
    #13
  14. 01.02.08
    Tani1608
    Offline

    Tani1608

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo Tanja!

    Unser absoluter Favorit ist diese Mexikanische Bohnensuppe - ist ratz fatz zubereitet und geschmacklich TOP!

    Viele Grüße und einen schönen Geburtstag wünscht

    Tani1608
     
    #14
  15. 01.02.08
    helferlein
    Offline

    helferlein

    AW: Suche Rezept für Partysuppe

    Hallo,
    unser absoluter Renner ist diese Suppe:

    Gyrossuppe wahnsinnig gut!!
    für 6 Personen
    1 kg Gyros (L.dl oder A.di)
    3 Becher Sahne
    200 ml Milch
    2 Tüten Zwiebelsuppe
    je 1-2 rote, gelbe und grüne Paprika, würfeln
    1 Dose Mais
    1 Glas Zigeuner- oder Schaschliksauce
    1 Glas Chili- oder Salsasauce (L.dl)

    Gyros anbraten und über Nacht in die Sahne einlegen.
    Zwiebelsuppe nach Vorschrift zubereiten, Paprikaschoten dazu geben, köcheln lassen.
    Mais und Gyrosfleisch mit Sahne dazu, nicht mehr kochen. Saucen dazugeben, abschmecken, FERTIG!!
    Ich reiche dazu Reis, den man sich je nach Geschmack in die Suppe geben kann
    Es hört sich zwar etwas merkwürdig an, aber sie schmeckt supergut und ist bei uns bei allen Festen dabei.

    Auf alle Fälle aber wünsche ich Dir einen schönen Geburtstag...

    :-Occasion4: :-Occasion4: :-Occasion4:

    Grüßle
    Susanne
     
    #15

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