Suche Sauce hollandais

Dieses Thema im Forum "Saucen, Dipps und Brotaufstriche: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von sonnenliege, 23.04.09.

  1. 23.04.09
    sonnenliege
    Offline

    sonnenliege Inaktiv

    Hallo Ihr lieben ich suche ein Rezept für eine Sauce Hollandaise mit Weißwein das nicht gerinnt. Danke für eure Hilfe
     
    #1
  2. 23.04.09
    mella
    Offline

    mella Admin / Schatzi von Sacha

    Hallo Petra,

    wenn Du in der erweiterten Suche
    Wunderkessel - die Koch-Community mit Herz - Foren durchsuchen
    als Schlüsselwort 'Hollandaise' und nur den Titel durchsuchen (Da ist ein Pfeil rechts bei 'Gesamten Beitrag durchsuchen', da draufklicken und nur Titel auswählen) angibst, dann die Suche eingrenzt auf 'Suche im Forum' -> 'warme Saucen' (man kann in dem Feld rechts scrollen um das entsprechende Unterforum auszuwählen!), bekommst Du viele tolle Rezepte.

    Schönen Tag noch.
    Gruss, Melanie
     
    #2
  3. 23.04.09
    Schubie
    Offline

    Schubie

    Hallo Sonnenliege,

    wenn du bei der Suchfunktion die erweiterte Suche nutzt, kannst Du "hollandaise" als Suchwort angeben, dann bitte "Nur Titel durchsuchen" auswählen, schon bekommst Du viele Hollandaise-Rezepte. Unter anderem auch eines mit Weißwein (musst Dich halt ein wenig durchlesen, dabei findet man aber auch immer spannende Sachen). Hier habe ich eins gefunden, Beitrag #44.
     
    #3
  4. 23.04.09
    mella
    Offline

    mella Admin / Schatzi von Sacha

    Hallo Schubie,

    na da waren wir wohl fast gleichzeitig ;).

    Schönen Tag!
    Gruss, Mella
     
    #4
  5. 23.04.09
    Schubie
    Offline

    Schubie

    Hallo Mella,

    *lach* jaja, ich mit meinem Helfersyndrom... :rolleyes: ;)

    Wünsche Dir auch einen schönen Tag!
     
    #5

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