Süßer Kirsch-Milchreis Auflauf

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Süße Sachen" wurde erstellt von deDinan, 29.01.08.

  1. 29.01.08
    deDinan
    Offline

    deDinan

    Süßer Kirsch-Milchreis Auflauf

    1 Glas Kirschen...gut abtropfen lassen...
    es wird nur die Hälfte benötigt...

    30g Mandeln kurz auf St.5 scheddern...aus dem TM

    750g Milch
    200g Milchreis...........90° / St.1-2 Linkslauf / 5min
    20min im TM stehen lassen...danach aus dem TM raus

    2 ganze Eier
    85g Honig
    30g Butter...............37° / St.3 /2 min
    Milchreis wieder rein... ca.10-15 sec. St.2 Linkslauf

    Kirschen in den Crocky füllen...
    Milchreis Mischung darüber...

    Crocky...60min auf High...einmal umrühren...
    30min auf High...einmal umrühren...
    Mit Mandeln bestreuen...weitere 30min auf High...


    [​IMG]

    Mei war das lecker!
    Hoffe es schmeckt Euch auch so gut wie uns...
    deDinan
     
    #1
  2. 29.01.08
    alex70
    Offline

    alex70

    AW: Süßer Kirsch-Milchreis Auflauf

    Hallo deDinan,

    tönt ja sehr lecker :rolleyes::rolleyes:

    Nur denke ich mal das es keine 30 Stunden braucht ;);););););)
     
    #2
  3. 29.01.08
    deDinan
    Offline

    deDinan

    AW: Süßer Kirsch-Milchreis Auflauf

    Hallo Alex...:wave:

    ...oh*grins*...
    Hab es schon geändert...Danke...

    Nach 30 Stunden bräuchte man nix mehr umrühren:rolleyes:*grins*
    Da wäre eh alles schwarz!

    Liebe Grüße
    deDinan
     
    #3
  4. 23.01.10
    lol
    Offline

    lol Familienmanagerin

    Hallo DeDinan

    mal eine ganz blöde "Anfängerfrage" ....:confused:

    Welche Grösse hat dein Crocky ? Kann man das Rezept in einem 5,7 Crocky machen ???

    Grüsse
     
    #4
  5. 26.01.10
    deDinan
    Offline

    deDinan

    Hi lol...

    sorry...habe eben gesehen das es der helle Topf ist...somit habe ich es im kleinem Crocky gemacht.
    Der müßte 3,5l fassen.

    Das Rezept kannste bestimmt im großen Crocky auch machen...aber mit den Zeiten...keine Ahnung...

    Viel Spaß mit Deinem neuem Crocky!
     
    #5
  6. 10.02.10
    Yolante
    Offline

    Yolante Inaktiv

    Hallo deDinan,

    hast Du eine Ahnung, was ich alternativ zu der TM-Behandlung machen kann? Das Durchrühren geht ja ganz klar auch mit dem Mixer, aber vorher passiert da ja mit der Milch und dem Reis irgendwas im TM, ich denke, da wird mit Hitze und Bewegung gearbeitet, oder? Könnte ich das mit einem normalen Topf, einem Kochlöffel und mir selbst am Herd ersetzen?

    Danke und LG
     
    #6
  7. 12.02.10
    deDinan
    Offline

    deDinan

    Hi Yolante...=D

    ich würde das Ganze in einem Topf zum Kochen bringen, immer wieder umrühren, dann einfach 20 min stehen lassen.
    Und wie beschrieben fortfahren.;)
     
    #7
  8. 14.02.10
    Yolante
    Offline

    Yolante Inaktiv

    Tausend Dank, deDinan ;)
     
    #8

Diese Seite empfehlen