Tani´s verwurstelte Karottensuppe!

Dieses Thema im Forum "Suppen: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von lilo&stitch, 09.08.08.

  1. 09.08.08
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Bei meinem Mann muss einfach immer irgendwie Fleisch dabei sein, also auch in der Suppe:

    Vorbereitung im TM:
    500gr. Wasser
    1/2 EL Brühpulver
    dazu:
    200gr. Rostbratwurst ohne Haut, zu Kugeln gedreht!
    [​IMG]
    15min./100°/Linkslauf/St.1 kochen, umfüllen, Brühe auffangen!

    im TM:
    aufgefangene Brühe, aufgefüllt mit Wasser auf 500gr.
    100gr. Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücke
    500gr. Karotten, geschält u. in Stücke
    1 TL Kräuter der Provence, getrocknet
    1 TL Salbei, getrocknet
    Pfeffer
    25min./100°/St.2 kochen

    dann 1 EL Sahne Schmelzkäse
    20sek./St.8 pürrieren

    Mit den Wurstkugeln servieren u. wers mag kann etwas Salbei darüberstreuen! (Mein Mann mochte es natürlich nicht!:rolleyes:)

    [​IMG]



     
    #1
  2. 09.08.08
    Jannine
    Offline

    Jannine

    AW: Tani´s verwurstelte Karottensuppe!

    Hi Tani!

    Du bist einfach der "Oberklopper" in Sachen Ideen und neuen Rezepten.

    Die hört sich super lecker an. Wird nächste Woche gleich probiert.

    Danke fürs Rezept!

    LG Jannine
     
    #2
  3. 09.08.08
    bunter elefant
    Offline

    bunter elefant Kochliebling

    AW: Tani´s verwurstelte Karottensuppe!


    Hallole liebe Tani,

    das ist also die besondere Karottensuppe. mmmmh, hört sich sehr lec
    ker an.

    :notworthy:
     
    #3

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