Teelikör

Dieses Thema im Forum "Kalt mit Alkohol" wurde erstellt von Schnecke79, 02.08.07.

  1. 02.08.07
    Schnecke79
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    Schnecke79

    Hallo!
    Habe gestern bzw. heute einen Teelikör ausprobiert. Der ist voll lecker, wenn er kühl ist, schmeckt er sicher noch besser.
    Ich hoffe so ein Rezept gibt es hier noch nicht.

    13 Teebeutel Erdbeer-Rhabarber von Teekanne
    330 g weißen Kandis
    1 Beutel Zitronensäure
    500 ml Wasser

    Wasser mit Kandis aufkochen, dann die Zitronensäure und die Teebeutel rein.
    Das ganze 24 Stunden ziehen lassen.

    Dann
    etwas Zitronensaft und
    250 ml Korn
    dazugeben.

    Das Ganze dann in Flaschen abfüllen (hat ca. 900 ml gegeben, hatte etwas mehr Wasser).

    Super lecker!

    Geht sicher mit jedem anderen Früchtetee auch.
     
    #1
  2. 02.08.07
    Bussi
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    Bussi

    AW: Teelikör

    Hallo Schnecke,

    das hört sich lecker an. Habs schon kopiert!!! Danke...
     
    #2
  3. 02.08.07
    kikumo
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    kikumo

    AW: Teelikör

    Hallo Schnecke,
    bist du sicher das da 13 Teebeutel auf 1/2 Wasser kommen?:-O
    Das erscheint mir ein bischen viel, aber ansonsten
    klingt es lecker, werde ich auch mal ausprobieren.:rolleyes:
    Lg Kikumo
     
    #3
  4. 02.08.07
    Schnecke79
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    Schnecke79

    AW: Teelikör

    Ja bin mir sicher mit den 13 Teebeuteln.
    Lt. Originalrezept waren es 125 g Früchtetee. 1 Teebeutel hat 3g. Also ist man mit 13 Beuteln sogar etwas unter dem vom Originalrezept.
    Vom Kandis könnte man höchstens etwas weniger nehmen, dann ist es nicht ganz so süß.
     
    #4
  5. 02.08.07
    Nely10
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    Nely10

    AW: Teelikör

    Hallo Schnecke,

    wie viel Gramm hat der Beutel Zitronensäure?
    Ich habe immer eine zum Putzen und die hat 500 Gramm das kann die nicht sein oder:confused:
    Werde den Teelikör auf alle Fälle in meine Sammlung mit aufnehmen.
     
    #5
  6. 02.08.07
    Bussi
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    Bussi

    AW: Teelikör

    Hallo Nely,

    nein, das kann nicht sein. Bei uns gibt es so kleine Beutelchen in Backpulverpäckchengröße, man was für ein langes Wort.

    Ich denke, die kommen eher hin
     
    #6
  7. 02.08.07
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: Teelikör

    Hallo Schnecke

    bin ja momentan im Likör-Fieber werd denn wohl auch probieren müssen. Vielen Dank .

    Lieber Gruß
    Eva
     
    #7
  8. 03.08.07
    anilipp
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    anilipp

    AW: Teelikör

    Hallo Nelly,

    QUOTE=Nely10;296097]
    Ich habe immer eine zum Putzen und die hat 500 Gramm das kann die nicht sein oder:confused:
    [/QUOTE]

    Wenn du die Zitronen-Säure von Heitma*n hast, die kannst du getrost verwenden. Die ist nämlich in Lebensmittelqualität. Ich benutze die immer zum Sirup machen. Kommt viel günstiger als die kleinen Päckchen von Dr. Ö. =D
    Es gibt in manchen türkischen Geschäften die Zitronensäure im Glas oder in der Dose zu kaufen. Ebenfalls günstiger als Dr. Ö

    Hoffe konnte dir weiterhelfen.

    LG Christine :rolleyes:
     
    #8
  9. 03.08.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: Teelikör

    Hallöchen Ihr Likör-Hexen,

    @Nely10
    So ein kleines Zitronensäure-Beutelchen von Dr. Ö. hat 5 Gramm.


    Werde mir auch die Zitronensäure von Hei*mann besorgen.

    Und dann werde ich auch noch ein Likörchen ansetzen.....

    Habt Ihr diesen Likör schon mit anderen Teesorten probiert?
     
    #9
  10. 03.08.07
    Schnecke79
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    Schnecke79

    AW: Teelikör

    Lt Rezept wurde er mit Rote-Grütze-Tee gemacht. Hab ich aber noch nirgends gesehen. Heute habe ich mal Blutorgangen-Tee gekauft. Muss den aber erst noch machen.
     
    #10
  11. 03.08.07
    eva.katharina
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    eva.katharina Schätzchen

    AW: Teelikör

    Hallo Schnecke !

    Rote Grütze-Tee hab ich heut bei E*eka gesehn , bekam aber keinen Erdbeer-Rharbarber-Tee , werd denn Likör mit Erdbeer-Himbeer-Tee zubereiten .

    Lieber Gruß
    Eva
     
    #11
  12. 04.08.07
    Hexenküche
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    Hexenküche

    AW: Teelikör

    Hallo,
    werde heute ansetzen mit "normalem" Früchtetee.
    Bin tierisch gespannt, werde berichten.
     
    #12
  13. 11.08.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Teelikör

    Hallöchen,

    habe letzte Woche auch den Teelikör gemacht.

    Schmeckt echt nicht schlecht.

    Habe ihn mit Bio-Früchte-Tee von den zwei Brüdern gemacht.
     
    #13
  14. 13.08.07
    Hexenküche
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    Hexenküche

    AW: Teelikör

    Hallöchen!
    Super lecker, Himbeer-Vanille und Erdbeer-Rhaberber stehen auch schon im Kühlschrank.
    Bei einigen Teesorten muss man allerdings vorsichtiger mit dem Zucker sein. Und der normale Früchtetee musste noch ein paar Tage stehen, damit er richtig lecker war.
     
    #14
  15. 18.08.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Teelikör

    Hallihallo!!!

    Es steht gerade ein leckeres kleines Gläschen Erdbeer-Rharbarber Teelikör vor mir. Super lecker. :rolleyes:
    Ich bin durch Zufall im Li*l auf den Erdbeer-Rharbarber Tee gestoßen und da habe ich gleich ein Likörchen angesetzt. Super lecker.......
    Könnte mir jetzt noch einen Sekt dazu vorstellen......hmmmmmmm :rolleyes:

    Vielen Dank für das leckere Rezept!!! =D
     
    #15
  16. 18.08.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Teelikör

    Hallöchen Marion,

    gibst hier im Kessel sowas wie Gedankenübertragung? =D

    Ich sitze hier auch mit einem Glaserl von meinem Bio-Früchte-Tee-Likör :rolleyes: und stöbere mich grad durch den Kessel.

    Lecker das Likörchen, gell?
     
    #16
  17. 19.08.07
    WK-Rezeptetopf
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    AW: Teelikör

    Hallihallo!!!

    Das denke ich öfter, das es hier Gedankenübertragung gibt!!! Wenn wir uns zwar persönlich noch nicht kennengelernt haben, scheinen wir so einige Gemeinsamkeiten zu haben!!! =D Der Likör ist super lecker.....gut das ich ihn zum Verschenken gemacht habe, sonst hätte ich noch mehr davon getrunken :toothy4:
     
    #17
  18. 09.01.08
    millo1971
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    millo1971

    AW: Teelikör

    Hallo!
    Meint ihr der Likör wird auch was mit schwarzem Tee?
    Ich frag euch mal erst bevor ich es versuche....
     
    #18
  19. 09.01.08
    Zimba
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    Zimba *

    AW: Teelikör

    Hallo Sandra,
    mit schwarzem Tee habe ich den Likör noch nie probiert. Meine Kreationen waren "Blutorange" und "Kirsch-Vanille", beide sooo lecker, und das Gute: ganz ohne Sahne, also echte "Schlankmacher" ......:rolleyes:
    Wenn ich es nicht vergesse, könnte ich ja mal ein Pröbchen für Dich verwahren......;)
    Voele Grüße,
     
    #19
  20. 10.01.08
    millo1971
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    millo1971

    AW: Teelikör

    Hallo Zimba!
    Nor einen winzigen Schlock.....
    Wenn du ihn entbehren kannst...
     
    #20

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