Thai-Soße

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von lilo&stitch, 13.09.08.

  1. 13.09.08
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Zu meinen Thai-Frikadellen brauchte ich auch eine Thai-Soße! =D
    Sie passt aber auch zu normalen Frikadellen u. zu Hühner-/Putengeschnetzeltes!

    Vorbereitung:
    140gr. Hühnerbrühe machen!
    1 TL Speisestärke mit etwas von der Brühe anrühren!

    im TM:
    130gr. grüne Bohnen, gefroren
    3sek./St.8 zerkleinern
    130gr. Hühnerbrühe
    3 EL Soja-Soße
    10min./100°/Sanftrühren kochen
    250gr. Sahne, Cremefine z. kochen
    1/3 TL Curcuma
    1/3 TL Ingwer
    Pfeffer
    5min./100°/LL/St.1,5 kochen, angerührte Speisestärke durch den Deckel dazugeben!

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    #1
  2. 14.09.08
    Goldbärchen
    Offline

    Goldbärchen

    Thai Sosse

    Hallo Tani
    Dein Rezept hört sich mal wieder super lecker an.
    Werde es bei nächster Gelegenheit ausprobieren und freue mich schon jetzt auf den Geschmack.

    :rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
     
    #2

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