Thermomix Kugeln

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Dodo68, 09.03.09.

  1. 09.03.09
    Dodo68
    Offline

    Dodo68 dodo68

    Hallo ihr Lieben,

    gestern habe ich mich mit einer Bekannten über den TM unterhalten und sie erzählte, sie war mal vor Jahren bei einer Bekannten leckere Thermomix-Kugeln gegessen hat. Sie hat damals nach keinem Rezept gefragt, da sie keinen TM hat.
    Sie erinnert sich nur noch daran, dass die Bekannte erklärte, dass Brotreste zerkleinert wurden, Schokolade geraspelt Sahne oder sowas dazukam, zu Kugeln geformt und sie waren mit Schokoladenstreusel ummantelt. Sie wurden kalt direkt aus dem Kühlschrank serviert.

    Kennt jemand von euch so ein Rezept?

    Wäre mal eine süße Brotresteverwertung.....

    Liebe Grüße
    Doris
     
    #1
  2. 18.03.10
    rianne
    Offline

    rianne

    schade, dass sich niemand daran erinnert... das würde micha uch interessieren
     
    #2
  3. 18.03.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Müslikugeln

    120 g Vollkornbrot
    100 g Rosinen
    70 g Schokolade
    120 g Nüsse
    50 g Ölsaaten (Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne...)
    50 g Müsli

    im TM 20 Sekunden auf Turbo zerkleinern

    1 - 1,5 MB Orangensaft dazu und 10 Sek. auf Stufe 6 vermischen

    Kugeln formen und in Sesam, Kokosflocken oder Schokostreuseln wälzen
     
    #3
  4. 18.03.10
    rianne
    Offline

    rianne

    Vielen Dank Kaffeehaferl ;)
     
    #4
  5. 18.03.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Hallo rianne,

    aber gerne doch =D

    Sag bitte Bescheid, ob sie schmecken - ich habe sie selbst noch nie gemacht ;)
     
    #5
  6. 18.03.10
    saure brause
    Offline

    saure brause

    Hallo Kaffeehaferl,
    Dein Rezept liest sich klasse aber ich glaube das ist es nicht!?
    Hast Du zufällig noch ein anderes auf Lager?
    [​IMG]
     
    #6
  7. 18.03.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Hallo Saure Brause,

    das Rezept habe ich seit Jahren von einer TR,
    was anderes fällt mir gerade nicht ein ;)
     
    #7
  8. 18.03.10
    tanita
    Offline

    tanita

    Hallo,
    ich hab sie grad gemacht mit den Zutaten die ich im Haus hatte
    (wir haben 28Grad draussen,hab nicht mal Lust zum Super an die
    Ecke zu gehn ;))

    170g Volkornbrot
    50g Sonnenblumenkerne
    50g Cornflakes
    70g Vollmilchschoki

    15 sek./Turbo
    Durch die Deckeloeffnung bei St.6
    1 MB frisch gepressten O-Saft
    zugeben.

    Kugeln formen,ergab 19 Stueck plus 5 genaschten :oops: = 24 Stueck
    Jetzt sind sie im Kuehlschrank.
     
    #8
  9. 19.03.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Hallo,

    es hat mir keine Ruhe gelassen,
    jetzt hab ich noch ein ähnliches altes Rezept gefunden:

    Müslikugeln


    200 g Vollkornbrot in groben Stücken
    75 g Schokolade in groben Stücken
    100 g Rosinen
    100 g Sonnenblumenkerne
    50 g Wasser
    1 Schuss Rum

    auf Stufe 7 ca. 20 Sekunden verrühren

    Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in gemahlenen Nüssen
    oder Kokosflocken wälzen.
     
    #9
  10. 23.03.10
    Dodo68
    Offline

    Dodo68 dodo68

    Hallo ihr Lieben,

    ich habe die Müslikugeln ausprobiert und meine Bekannte sagte, das wären sie. Genau so hätten sie geschmeckt!

    Vielen Danke Kaffeehaferl

    Doris

    PS: Wahrscheinlich wurde anstelle von dem Wasser Sahne genommen. Beim nächsten Mal probiere ich es mit Sahne
     
    #10
  11. 23.03.10
    Kaffeehaferl
    Offline

    Kaffeehaferl

    Hallo Doris,

    :thumbup:

    die Kugeln aus Beitrag 3 oder 9?
     
    #11

Diese Seite empfehlen