*Thunfisch-Auflauf*

Dieses Thema im Forum "Rezepte Hauptgerichte: mit Fisch" wurde erstellt von maeuerchen3, 16.07.11.

  1. 16.07.11
    maeuerchen3
    Offline

    maeuerchen3

    Hallo,


    Vieleicht möchte ja eine/r auch unseren Thunfisch-Auflauf ausprobieren?



    *THUNFISCH-AUFLAUF*

    Zutaten:
    - 250 g Spaghetti
    - Butter zum Einfetten der Auflaufform
    - 450 g Thunfisch / Dose
    - 150 g Champignons / Dose
    - 250 g Tomaten
    - 125 ml saure Sahne
    - 125 ml Milch
    - 2 Eier
    - 50 g Parmesankäse
    - Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
    - 0.5 Bd Petersilie

    Zubereitung:

    Spaghetti kochen. In ein Sieb geben,
    überbrausen und abtropfen lassen.

    Auflaufform mit Butter einfetten. Die Hälfte der
    Spaghetti einfüllen. Thunfisch zerpflücken und auf die
    Nudeln verteilen.Darüber die zweite Hälfte
    der Spaghetti verteilen.

    Die Champignons gut abtropfen lassen und
    gleichmäßig auf den Spaghettis verteilen. Tomaten mit
    heißem Wasser überbrühen, abziehen, den
    Stengelansatz herausschneiden, in Scheiben
    schneiden. Als letzte Schicht auf die Champignons
    verteilen.

    Saure Sahne, Milch, Eier und Parmesankäse
    miteinander verquirlen. Mit Salz, Pfeffer, gewaschener,
    gehackter Petersilie und Knoblauchpulver kräftig
    abschmecken. Über die Mischung gießen.

    In den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene
    schieben.
    Backzeit: 30 Min.
    Elektroherd: 200 Grad
    Gasherd: Stufe 4


    Gutes gelingen und Guten Appetit:p
     
    #1
  2. 17.07.11
    Chili21
    Offline

    Chili21

    Hallo. dass klingt sehr vielversprechend!! Werd ich schnellstens testen!!
     
    #2
  3. 19.07.11
    Beryll
    Offline

    Beryll

    Mmmmmm,

    da läuft ja einem das Wasser im Mund zusammen.Wird schnellstens ausprobiert. Danke,
    Lg, Beryll :rolleyes:
     
    #3
  4. 25.04.13
    meta
    Offline

    meta die möchte gern Hexe

    Hallo,
    das gibt es bei uns heute. Wir lieben Thunfisch. lg
     
    #4

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