Thunfisch-Aufstrich mit Butter

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von EvelynS, 02.08.07.

  1. 02.08.07
    EvelynS
    Offline

    EvelynS

    Hallo zusammen

    dieses Rezept ist mir gestern sozusagen in den Thermomix gefallen:
    Nur eine kleine Menge, wir sind ein 2-Personen-Haushalt und haben keine Lust, eine ganze Woche lang das Gleiche zu essen und mal ohne Frischkäse/Schmand - weil ich das langsam nicht mehr mag:

    1 kleines Stück Zwiebel
    2 Sardellen (mehr waren nicht mehr da)
    1 TL Kapern

    im TM zerkleinern

    1/2 Dose Thunfisch in Öl - nicht extra abgetropft

    dazu geben und kurz zerkleinern

    einen Klacks Butter zugeben, knapp 50 Gramm vielleicht, und damit streichfähig rühren.

    Guten Appetit

    lg
    EvelynS
     
    #1

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