TM-Kochkurs in Düsseldorf

Dieses Thema im Forum "Food" wurde erstellt von Manuela Blank, 26.11.07.

  1. 26.11.07
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    Hallo Ihr Lieben,

    habe mich irgendwann mal für einen Newsletter einer Düsseldorfer Kochschule angemeldet und vor kurzem zufällig festgestellt, daß die nun einen TM-Kochkurs anbieten. Naja, billig ist der nicht - kostet 75 EUR für 4 Stunden, aber hört sich sehr interessant und experimentell an.

    Der nächste und bisher einzige Termin im neuen Jahr ist am 17.05.2008. Ich habe meine Mutter und mich schon angemeldet. Es sind nun noch 8 Plätze von 10 frei. Vielleicht hat ja jemand von Euch auch Lust und kommt aus der Nähe?

    Hier der Link:

    Frank Petzchen - Kochbcher Kochseminare Kochschule Kochkurse Kochkurs Kochseminar Dsseldorf

    Dann links auf Seminarprogramm und runterscrollen bis zum o. g. Datum.

    Wäre nett, wenn wir uns vielleicht dort treffen.

    LG Manuela
     
    #1
  2. 27.11.07
    tinchenimtal
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    tinchenimtal WK-Rezeptetopf

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo, Manuela.

    Tja, unsereins hat Pech gehabt - der Kurs ist ausgebucht. Stimmt nicht, ich hab nur den Kurs im Januar erwischt, der ist dicht. Aber du hast ja im Mai gebucht. Tja, mit Brille wär das nicht passiert.

    Das Angebot dieser Kochschule ist ja sehr interessant. Auf dem Düsseldorfer Carlplatz bin ich oft, da werde ich dann mal sehen, ob ich die Schule finde. Im Moment zögere ich noch. Vielleicht melde ich mich für einen anderen Kurs an.

    Ich wünsche dir und deiner Mutter viel Spaß beim Kochkurs und berichte doch mal, wie es so gewesen ist.
     
    #2
  3. 27.11.07
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Sonja,

    genau, wir gehen im Mai hin. Werde natürlich auf alle Fälle berichten, wie es war. Vielleicht bekommen wir ja auch das ein odere andere Rezept... Bin auf jeden Fall schon sehr gespannt!

    LG Manuela =D
     
    #3
  4. 27.11.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hi Sonja! Die Kochschule befindet sich im Kellergewölbe einer Kochbuchhandlung auf der Benrather Straße, rechte Seite Richtung Maxplatz. Die Küche haben wir (meine Freundin und ich) mal besichtigt, ist nett.

    Die Kochkurse finden wir aber zu teuer. Wir bevorzugen Kurse beim ASG, die waren eigentlich immer super. Da muss man zwar in die Schulküchen, die sind nicht ganz so schick, dafür aber günstig ;)

    Hi Manuela! Dann berichte mal, wenn Du da warst! Ich könnte mir aber vorstellen, daß ein Kundenkochen bei einer TR effektiv und etwas günstiger ist. Aber mal sehen, was Du so sagst, ich bin gespannt wie ein Flitzebogen :p;):rolleyes:

    Grüßle die Rav
     
    #4
  5. 27.11.07
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Ravenna,

    ja, das stimmt, ist schon ganz schön happig. Mal sehen, ob sich der Preis bezahlt macht.

    Leider habe ich keine TR mehr, da unsere gegangen wurde. Und um eine neue habe ich mich noch nicht gekümmert. Hier in unserer Gegend sind 2, die ich nicht so gerne hätte. Also muß ich mal bei VW anrufen und fragen, ob es noch Alternativen gibt. Wir wollen ja aus unserem Kreis für das nächste Jahr nochmal versuchen, ein regelmäßiges Koch-Treffen einzuführen. Das fände ich am schönsten, weil jeder andere Ideen und Vorlieben hat. Da kann man sich bestimmt auch gut austauschen.

    Ich werde auf alle Fälle berichten.

    Was hast Du denn bei ASG für Kurse gemacht? Ich war da schonmal bei einem PC-Kurs, wußte gar nicht, daß die auch Küchen haben. Da muß ich doch gleich glatt mal auf die Website gucken...

    LG Manuela =D
     
    #5
  6. 27.11.07
    WK-Rezeptetopf
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    WK-Rezeptetopf Beiträge ehemaliger Benutzer/innen

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Huhu Manuela! Also ich habe da schon einen indischen, französischen etc. gemacht und meine Freundin macht dort Weinkurse etc.

    Besonders der indische Kochkurs ist extrem empfehlenswert, da die Dozentin einfach klasse ist!

    Grüßle rav
     
    #6
  7. 27.11.07
    Thermomixy
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    Thermomixy

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo,

    es gab und gibt hier im WK eifrige Diskussionen, ob einige Euro Lebensmittelumlage für die Teilnahme an einem Kundenkochen oder Kochtreff gerechtfertigt sind.

    Wenn ich mir mein Weihnachtskochtreff betrachte: Wie aufwendig wir da kochen! Wieviel Arbeit das ist! Das ich am nächsten Tag total kaputt bin! Und dann haben wir lange überlegt, ob wir mal ausnahmsweise 5 € nehmen können.

    Dieser Koch nimmt 75 € für 4 Stunden!

    Dann weiß doch jede Kukoteillnehmerin was Thermomix für einen tollen Kundenservice bietet.

    Liebe Grüße

    Thermomixy
     
    #7
  8. 27.11.07
    Zimba
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    Zimba *

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Thermomixy,
    da hast Du vollkommen Recht! :thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup:
    Schönen Abend,
     
    #8
  9. 28.11.07
    sacha
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    sacha Foren-Admin

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Thermomixy,
    jede, die da war sicherlich. Kochen ist total in, im Fernsehen gibt es ganz viele Sendungen darüber und ich glaube, wenn ihr euren Kukos mehr Eventcharakter verpassen würdet und beim Marketing nicht den TM sondern den Genuss/das Gesellige in den Vordergrund stellen würdet, dann könntet ihr auch ganz locker so einen Betrag dafür verlangen und die Leute würden euch trotzdem die Bude einrennen.

    Wie wärs mit einer Zusammenarbeit mit einer Partnervermittlung? Oder mit einem Koch?

    Aber dürftet ihr sowas?

    Ciao,
    Sacha
     
    #9
  10. 17.05.08
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallöchen,

    heute war es nun endlich soweit. Ich habe mit meiner Mutter den TM-Kochkurs in Düsseldorf besucht.

    Ich muß sagen, es war einfach schön. Der Koch Michael war total nett und hat alles schön erklärt, auch vieles rund um Nahrungsmittel etc.

    Wir waren 8 Teilnehmer, was durchaus gereicht hat. Wir haben uns in mehrere Gruppen aufgeteilt und leckere Dinge zubereitet, und zwar eine Passionsfrucht-Tarte (göttlich! :rolleyes:), einen Apfelaufstrich mit Maronen, eine exotische Grütze, Gambas mit herzhafter Schokosauce, Kaninchenrücken und gefüllte Zwiebeln, asiatischer Wolfsbarsch mit Kokosmilch im Bananenblatt. Da ich Vegetarierin bin, konnte ich nicht alles probieren, aber meine Mutter war vom Rest total begeistert. Ich weiß gar nicht, ob ich die Rezepte einstellen dürfte (evtl. ein wenig abgewandelt?).

    Da alle Teilnehmer den Thermomix zuhause haben und schon kannten, muß nicht bei Adam und Eva angefangen werden. Das war schon ganz praktisch. Es war also nicht eine Verkaufsveranstaltung, sondern es ging wirklich um die Rezepte und deren Zubereitung. Hinterher wurde gemütlich bei Wein zusammengesessen und alle Leckereien verspeist.

    Also mein Fazit: ich würde das auf jeden Fall nochmal machen.

    Liebe Grüße + ein schönes Wochenende!

    Manuela =D
     
    #10
  11. 18.05.08
    Kunibell
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    Kunibell

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Manuela,
    ich war schon ganz gespannt auf deinen Bericht!
    Das Datum hat für mich leider nicht gepasst.
    Grundsätzlich wäre ich schon an solch einem Kurs interessiert, können wir das mal zusammn machen?
    Ich erinnere mich immer noch gern an den Nachmittag bei dir.

    Barbara,
    die lange nicht mehr im Kessel war - und dann auch nur mitgelesen hat - jetzt aber Besserung gelobt / erhofft???
     
    #11
  12. 19.05.08
    Manuela Blank
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    Manuela Blank

    AW: TM-Kochkurs in Düsseldorf

    Hallo Barbara,

    also ich war ganz begeistert und werde auf jeden Fall weitere Kochkurse (auch ohne TM) dort besuchen. Der gleiche Koch bietet noch einen Kurs "Avantgardeküche" an. Das ist ein Kurs über Molekularküche. Er meinte, dabei könnte man auch gut den TM einsetzen. Das fände ich noch sehr spannend. Aber es gibt noch viele weitere leckere Themen.

    Wir wollten ja immer nochmal ein Kochtreffen bei mir organisieren. Ich weiß, es ist an mir gescheitert (viele persönliche Dinge), bekenne mich schuldig. :-?

    Aber ich werde mal in den nächsten Tagen neue Terminvorschläge machen. Vielleicht kriegen wir das ja doch endlich mal hin. ;)

    LG Manuela =D
     
    #12

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