TM31 Kochbuch "Jeden Tag genießen" wo herbekommen?

Dieses Thema im Forum "Fragen zum Thermomix®" wurde erstellt von Razia, 13.02.09.

  1. 13.02.09
    Razia
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    Razia

    Hallo zusammen,

    evtl. kann mir jemand helfen. Ich bin zu meinem Thermomix eigentlich durch einen traurigen Anlass gekommen (Sterbefall, Hinterlassenschaft). Es ist ein TM31 und quasi wie neu, es ist auch (soweit ich das beurteilen kann) das ganze Zubehör dabei und eine Bedienungsanleitung. Mir fehlt aber das rote Grundkochbuch und ich habe leider auch noch nie einen Abend besucht.

    Gibt es eine Möglichkeit das Buch irgendwo zu bestellen? Ich bräuchte so eine Art Basiswissen, mit dem ich arbeiten könnte. Gerne würde ich auch einen Abend besuchen, hab aber leider keinen Platz, um selber so einen Abend zu veranstalten (Winzigwohnung und nicht wirklich Platz für Gäste).

    Ich hab hier auch schon das Forum auf den Kopf gestellt, aber viele Basics fehlen mir einfach. Z. B. hab ich irgendwo gelesen, dass man Zwiebeln maximal auf Stufe 5 zerkleinern soll. Tja, woher weiß man sowas? Auf welcher Stufe mahlt man dann Parmesan? Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll, ich will ja nix kaputtmachen. Ich war mir nicht mal sicher, bevor ich hier gelesen habe, ob das Messer tiefgefrorene Sachen verarbeitet, das steht nämlich schlauerweise nicht in der Anleitung...

    Bei einfachen Sachen wie Kartoffeln kochen, hab ich schon keine Ahnung, ob direkt im Mixtopf, im Gareinsatz oder doch lieber im Varoma. HILFEEE :)

    Lange Rede kurzer Sinn: Wo bekomme ich das rote Grundkochbuch her?

    Vielen Dank.
     
    #1
  2. 13.02.09
    lisa
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    lisa *

    Hallo!

    Wende Dich doch an die Admins, die können Dir bestimmt mit einer Beraterin weiterhelfen, vielleicht kannst Du ja mal auf eine Vorführung mitgehen oder einen Kochabend besuchen.
     
    #2
  3. 13.02.09
    Bätzimaus
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    Bätzimaus

    Hallo Razia!

    Erstmal herzlichen Glückwunsch zum neuen TM! Tut mir leid, dass Du aus traurigem Anlass dazugekommen bist.
    Aber zum roten Grundkochbuch: Ich hab grade auf der Vorwerk-Thermomix-Seite bei den Kochbüchern nachgesehen, da ist es nicht mit aufgeführt, aber in den letzten Finessen steht es bei den Büchern, die Du als Gastgeberinnen-Geschenk für eine Vorführung von der Thermomix-Repräsentantin (=TR) bekommen kannst, oder es bei Vorwerk Thermomix kaufen kannst unter 0180 5212266.
    In den Finessen (kannst Du abonnieren, 18 Euro pro Jahr für 6 Ausgaben) steht als Preis dafür 30 Euro, auf meinem Grundkochbuch steht hinten 23 Euro drauf (habe ihn seit August).
    Ich empfehle Dir aber wie Lisa auch, Dir erst eine TR vermitteln zu lassen, und auf eine ihrer Vorführungen mitzugehen oder auf ein Kochtreffen, das die Gruppenberaterinnen veranstalten.
    Ich war mit meiner Beraterin auf einem Kochtreffen, und fand es sehr interessant! Es wurde an 4 TMs gleichzeitig gekocht, man durfte überall selbst mitmachen und dabei habe ich noch mehr gesehen, als auf der Vorführung bei mir.

    Für eine Vorführung bräuchtest Du nur Sitz-u. Essplatz für 3 Gäste, die noch nicht auf einer Vorführung des TM31 waren, dafür kannst Du Dir ein Kochbuch schenken lassen.
    Aber lass Dir das einfach von einer TR selber erklären, es lohnt sich!!!

    Parmesan kannst Du übrigens auf Stufe 10 mahlen, wie auch Schokolade, einige Sekunden reichen, Du hörst es, wenn alles feingemahlen ist, weil sich das Geräusch dann verändert, weil die Messer ins Leere greifen.

    Kartoffeln kannst Du im Garkörbchen kochen, dann kannst Du gleichzeitig Gemüse/Fleich/Fisch ect. oben in den Varoma geben, oder bei größerer Menge gleich in den Varoma. Dazu 500ml Wasser oder Brühe in den Mixtopf.

    Basics findest Du hier in Was bei der Anwendung/Benutzung/Arbeiten mit des/m Thermomix zu beachten ist (bitte ergänzen!)
    und in
    Eure absoluten Lieblingsrezepte vom Wunderkessel! stehen am Schluss vom #1 auch "Wichtige Tipps und Tricks", das ist auch eine Fundgrube!

    Viel Spaß beim Lesen und Kochen!
     
    #3
  4. 13.02.09
    Bätzimaus
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    Bätzimaus

    #4
  5. 13.02.09
    schnurzel71
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    schnurzel71

    Hallo Razia =D

    Alle Kochbücher kannst du für eine Vorführung als Gastgebergeschenk bekommen, einige kannst du aber auch kaufen, über eine TR oder direkt über die Vorwerkseite. Falls du Kontakt zu einer TR aufnehmen möchtest, wende dich bitte an die Admins des Wunderkessels, die vermitteln dir eine TR ganz in deiner Nähe. Wäre ja schade, wenn du deinen TM aus lauter Vorsicht nicht nutzen würdest !! Viel Erfolg wünsche ich dir !!
     
    #5
  6. 13.02.09
    Semmerl
    Offline

    Semmerl

    Hallo Razia,

    von mir! :cool: Ich hab ein originalverpacktes "Jeden Tag geniessen".
    Melde Dich einfach bei mir (PN), falls Du noch Interesse hast. =D
     
    #6
  7. 13.02.09
    Razia
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    Razia

    @Semmerl
    du hast PN

    @alle
    Danke für die Tipps, ich bin schon für eine Kochvorführung im März angemeldet, bei einer Bekannten, deren Bekannte (haha) das veranstaltet. D. h. ich kenne die Beraterin nicht persönlich und war einerseits zu ungeduldig bis dahin zu warten, wollte die aber jetzt auch noch nicht weiter nerven.
     
    #7

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