Tomate mit schwarzem Johannisbeersaft

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 30.07.11.

  1. 30.07.11
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    mein Mann isst keine weichen Tomaten..und Saft haben wir eh noch in Flaschen..

    400 g reife weiche Tomate
    400 ml Johannisbeersaft
    1 P Geliermittel 3:1 und 260 g Zucker und 5g Zitronensäure
    2 tel Vanillezucker selbstgemachter ein bissl Chili.. (kommt aber net durch)
    alles im Mixi fein gemacht und bei 100 grad 15 Min stufe 2
    in Gläser gefüllt..
    gleich gibts Butterbrot mit Marmelade drauf..
     
    #1

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