Tomaten-Basilikum-Frischkäse-Aufstrich

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft vegetarisch/vegan" wurde erstellt von Zwillinge98, 07.08.11.

  1. 07.08.11
    Zwillinge98
    Offline

    Zwillinge98

    Hallo ,


    habe heute einen schnellen Aufstrich gemacht, da die Mädels sich für heute
    schnelle leichte Küche gewünscht haben.

    5-7 getrocknete Tomaten in Oel
    Frisches Basilikum, ca. eine Hand voll
    in den Mixtopf geben.
    Stufe5/5-10 sek./Sichtkontakt
    200 g Frischkäse
    1/2 TL Knoblauchgrundstock oder Bärlauchgrundstock
    Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu geben.
    Stufe3/ca.10 sek./LL
    evtl. mit dem Spatel etwas runterschieben.

    Dazu gibt es dann Mozzarella-Tomaten, Anti-Pasti und Pizzabrötchen. ;)





     
    #1

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