Tomaten-Orangen-Sahne-Soße

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von lilo&stitch, 12.11.10.

  1. 12.11.10
    lilo&stitch
    Offline

    lilo&stitch ohneTüten

    Hallöchen!

    Habe eine schnelle, einfache und "Lecker"- Soße gefunden ;):

    Tomaten-Orangen-Sahne-Soße

    im TM:
    1 zwiebel, geviertelt
    5sek/St.5 zerkleinern, nach unten schieben
    1 Schuß Olivenöl
    3min/Varoma/St.1 andünsten ohne MB, dazu

    500gr passierte Tomaten
    70gr Orangensaft (kleines Fläschchen Aldi Süd)
    160gr Sahne
    1/2 TL Salz (bei Bed. nachwürzen, für mich wars gut)
    1 Prise Zucker
    Pfeffer
    7min/100°/St.2 aufkochen, dann

    10min/80°/St.1 köcheln

    mit Nudeln oder Gnocchi und Ruccola servieren

     
    #1
    Saint-Louis und sunnybee68 gefällt das.
  2. 03.01.11
    sunnybee68
    Offline

    sunnybee68

    Hallo Tani,

    deine Soße werde ich heute zu unseren Nudeln machen. Werde berichten wie sie geschmeckt hat.
    Danke vorab für die Rezeptidee.
     
    #2
  3. 02.09.16
    sunnybee68
    Offline

    sunnybee68

    Hallo Tani,

    die einfach-lecker Soße war auch lecker. Ich wurde gerade erinnert, dass ich dazu schreiben wollte. Kann man wieder Sterne vergeben? Ich weiß es nicht, da ich kaum noch hier bin. 5 Sterne auf jeden Fall hier im Beitrag. Die Soße gibt es heute noch ab und an. Da wir gerne scharf essen, kommt bei mir immer Chili nach Geschmack mit ran.
     
    #3
  4. 03.09.16
    Swantje
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    Swantje

    Hallo Tani,

    hört sich der lecker an und wird bald ausprobiert.

    Danke für das Rezept
     
    #4

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