Frage - Tomaten verwerten ??

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Sandra69509, 14.01.08.

  1. 14.01.08
    Sandra69509
    Offline

    Sandra69509

    Hallo,

    ich habe ca. 2 kg Tomaten und weiß nicht, wie ich sie "verwursteln" soll.
    Beim Stichwort "Tomatensuppe" bekommt mein Göttergatte Gänsehaut. :-(
    Hat jemand eine Idee, was ich sonst noch mit den Tomaten anstellen kann ?:scratch:

    Gruss, Sandra
     
    #1
  2. 14.01.08
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: Tomaten verwerten ??

    Hi Sandra,

    da fallen mir spontan Pizzatomaten und Tomatensoße ein!

    Liebe Grüße
    Biene
     
    #2
  3. 14.01.08
    mella
    Offline

    mella Admin / Schatzi von Sacha

    AW: Tomaten verwerten ??

    Hallo Sandra,

    habe in der Forensuche 'Tomaten' und 'Nur die Titel durchsuchen' eingegeben und spontan ein Tomaten-Relish oder auch Tomaten-Sugo gefunden.

    Vielleicht wäre das etwas für Dich.

    Liebe Grüsse,
    Melanie
     
    #3
  4. 14.01.08
    muffin
    Offline

    muffin

    AW: Tomaten verwerten ??

    Hallo!
    Selbstgemachter Ketchup ist auch eine klasse Sache!!!
     
    #4
  5. 14.01.08
    Susasan
    Offline

    Susasan *

    AW: Tomaten verwerten ??

    Hallo Sandra,
    du kannst doch Pizzaiola draus machen, oder einen guten Ketchup. Schau doch mal im Internet nach. Da findest du sicher einige gute Rezepte. Aber auch hier im Wunderkessel findest du viele verschiedene Rezepte für Ketchup. Gib einfach mal bei der Suchfunktion Ketchup ein. Für Pizzasoße findest du im Kessel ebenfalls gute Rezepte.
    Du kannst die Tomaten auch einfach häuten, entkernen, pürieren und mit Gewürzen, die du für eine gute Tomatensauce immer nimmst, kochen und portionsweise einfrieren. Falls du einen Entsafter hast, entsafte sie doch und trinke einen Teil der roten Teile gleich frisch.. du wirst sehen, deine Tomaten sind mit Hilfe des TMs schneller verarbeitet, wie du gucken kannst.

    Ups - jetzt habe ich solange gebraucht zum Schreiben, da sind ja alle Tipps schon von schnelleren Hexen gegeben worden!!!
     
    #5
  6. 14.01.08
    pebbels
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    pebbels Sponsor

    #6
  7. 15.01.08
    Cookie
    Offline

    Cookie

    AW: Tomaten verwerten ??

    Hallo Sandra,

    versuche doch mal die Tomatensoße aus dem
    roten Kochbuch (finde schon das Foto mit der
    schön dekorierten Flasche so toll). Diese Soße
    habe ich immer auf Vorrat und finde sie superlecker
    zu jeder Art von Pasta.

    Viele Grüße

    Cookie
     
    #7

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