Tomatenhäcksel

Dieses Thema im Forum "Snacks: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von wormel, 30.01.06.

  1. 30.01.06
    wormel
    Offline

    wormel

    Mit frischem Baguette ein schönes Abendessen.

    Tomatenhäcksel

    500g Partytomaten,
    6 gekochte Eier,
    250g Quark (ich nehm Magerstufe)
    1 kleines Glas Mayonaise,
    Salz,Pfeffer,Zucker,
    1 Teel. Senf,
    150g Schinkenwürfel,
    1 Päckchen TK-Schnittlauchröllchen,

    Tomaten und Eier achteln.Auf Portionsteller verteilen und die Schinkenwürfel darüber streuen.
    Die restlichen Zutaten 10 Sek./ Stufe 5-6 mischen. So über die Tomaten-Eier-Mischung geben,daß alles bedeckt ist.
    30 Minuten ziehen lassen.
     
    #1

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