Tortellini - Füllungen

Dieses Thema im Forum "Hauptgerichte: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Inge, 07.07.02.

  1. 07.07.02
    Inge
    Offline

    Inge Inaktiv

    Nudel

    Hallo,

    ich habe mir jetzt noch eine Nudelmaschine gekauft.
    Hat jemand gut Rezepte von Tortellini - Füllungen ??
     
    #1
  2. 07.07.02
    Clara12
    Offline

    Clara12

    #2
  3. 09.07.02
    Inge
    Offline

    Inge Inaktiv

    Pasta

    Hallo Clara,

    vielen Dank für diese "Pasta-Seite", da sind ganz leckere Sachen drin.
    Ich habe heute meine Nudelmaschine eingeweiht, meinen Nudelteig im TM geknetet und anschliesend eine leckere Soße gekocht. (Natürlich auch im TM).
    Danke
     
    #3
  4. 09.07.02
    Clara12
    Offline

    Clara12

    Hallo Inge,

    welche Soße hast Du denn gekocht? Bin immer auf der "Pirsch" nach neuen Anregungen. :roll:

    Gruß,
    Clara
     
    #4
  5. 10.07.02
    Inge
    Offline

    Inge Inaktiv

    Pasta-Sauce

    Hallo Clara,

    eine Gorgonzola-Lachs-Sauce habe ich ausprobiert.

    Hier das Rezept:

    150g Gorgonzola,
    150g Räucherlachs,
    200g Sahne,
    1 Zwiebel,
    1 EL. Butter,
    1/2 Bund Schnittlauch,
    Salz und Pfeffer.

    Probier es mal, war lecker.
     
    #5
  6. 10.07.02
    Clara12
    Offline

    Clara12

    Hallo Inge,

    da läuft mir schon bei der Vorstellung das Wasser im Mund zusammen - vielen Dank für das Rezept! :lol:

    Gruß,
    Clara
     
    #6

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