Turbo-Joghurteis

Dieses Thema im Forum "Nachspeisen und Süßes: Eis" wurde erstellt von funmix, 21.06.10.

  1. 21.06.10
    funmix
    Offline

    funmix NO GARLIC

    Die Eismaschine 5-10 Minuten vorkühlen!

    200 ml eiskalte Sahne
    50-100 g Zucker
    300 g Joghurt (mit oder ohne Geschmack)
    alles in den Mixtopf geben
    5 Sekunden Turbo mixen.

    Die Masse in der vorgekühlten Eismaschine geben!

    Tipp:
    Mit heiß (-en Kirschen) auf Eis :)))
     
    #1
  2. 21.06.10
    eifelhexe5
    Offline

    eifelhexe5

    Hallo funmix,

    ich liebe Joghurteis, habe aber keine Eismaschine.
    Funktioniert das auch in einer Schüssel in den Tiefkühler?

    LG Gabi
     
    #2
  3. 22.06.10
    funmix
    Offline

    funmix NO GARLIC

    Hallo Gabi,

    Methode #1 = Eismaschine
    Methode #2 = In einer Schüssel (am besten Metall), dann in den Tiefkühler und von Zeit zu Zeit durch rühren, so werden die Eiskristalle-Bildung besser.
    Methode #3 = die Eismasse in Eiswürfel-Behälter verteilen, einfrieren!
    Dann die Würfel im TM wieder Cremig (mind. Stufe 6) rühren!

    Viel Spaß damit!
     
    #3
  4. 22.06.10
    R0SE
    Offline

    R0SE

    Guten Morgen funmix,

    ich habe so das Gefühl, Du lässt dich mit Deinen Turbo-Bezeichnungen nicht beirren? :) *an 5secErdbeereis denk

    Grüßle
    Gabi
     
    #4
  5. 22.06.10
    Pati
    Offline

    Pati

    Hallo funmix!

    Wie kriegst du "eiskalte" Sahne hin? Packst du die in Eiswürfel? :confused:
     
    #5
  6. 22.06.10
    funmix
    Offline

    funmix NO GARLIC

    @ Gabi
    mehr Mut zur Turbo-Taste!
     
    #6
  7. 22.06.10
    funmix
    Offline

    funmix NO GARLIC

    @ Karin,
    persönlich nehme ich sie aus meinen "0°"Grad-Fach aus den Kühlschrank!
     
    #7
  8. 22.06.10
    R0SE
    Offline

    R0SE

    Hallo funmix,

    jetzt verstehe ich! Du meinst die Taste! Aber Turbo in einem Titel weist meiner Meinung nach eher auf ein Blitzrezept hin und daher führt es mich in die Irre ;)

    Grüßle
    Gabi
     
    #8
  9. 22.06.10
    Pati
    Offline

    Pati

    das hab ich leider net....[​IMG]

    Ich pack sie dann halt doch mal Eiswürfel.....
     
    #9
  10. 26.06.10
    Susasan
    Offline

    Susasan *

    Hallo Gabi,

    :p:p...genauso ist es mir auch gegangen.....Überschrift gelesen...oh, freu...schnelles Eis....dann kam die Enttäuschung.:-(..und wieder einmal der Wunsch nach einer Kompressoreismaschine...:cool:
     
    #10
  11. 26.06.10
    sillyblue
    Offline

    sillyblue

    Hallo funmix,

    habe heute dein leckeres Eis mit Phitahaya-Himbeer-Joghurt gemacht.
    Suuuuupeeeeer lecker. Dazu gab's frische Himbeeren aus dem Garten.

    Vor mir auf jeden Fall 5 *. Vielen Dank!! :iconbiggrin:
     
    #11

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