Waffeln WW

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von brigitte01, 29.02.08.

  1. 29.02.08
    brigitte01
    Offline

    brigitte01

    Hallo!

    Heute habe ich Waffeln gebacken. Pro Waffel 2,7 P*

    Rühraufsatz einsetzen!
    5 Eier (10 P*)
    2 P Vanillezucker (1 P*)
    100 g Zucker (7 P*)

    2 1/2 Min./37°/Stufe 3 schaumig rühren, danach 5 Min./Stufe 3-4 (ohne Temperatur) weiterrühren

    500 ml Buttermilch (3 P*)
    450 g Mehl (25,5 P*)
    1 P. Backpulver

    dazugeben, 30 Sek./Stufe 2-3 unterrühren.

    Ergibt ca. 17 Waffeln, insgesamt 46,5 P*, pro Stück also 2,7 P*
     
    #1
  2. 31.03.10
    Päbe
    Offline

    Päbe

    Hallo Brigitte,

    ich werde heute Deine Waffeln ausprobieren, bin sehr gespannt.
    Meiner Schwiegermutter habe ich das Rezept auch schon gegeben, die war hin und weg von den Waffeln.
    Melde mich wie sie geschmeckt haben.
    Vielen Dank!
     
    #2
: diät

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