Weihnachtslikör

Dieses Thema im Forum "Kalt mit Alkohol" wurde erstellt von Tigerente, 12.07.02.

  1. 12.07.02
    Tigerente
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    Tigerente

    Weihnachtslikör

    6 Eigelb, 250 g Zucker
    1 P. Vanillezucker
    zusammen in den TM geben und 8 Min./70°/Stufe 6 erhitzen;
    300 g Kondensmilch (10%)
    2 MB Rum oder Brandy
    2 MB Sahne ...
    4 1/2 Min. vor Ende der Garzeit durch die Deckelöffnung zugeben, den Thermomix vorher auf Stufe 4 stellen.
    Den Likör in eine Flasche gießen und abkühlen lassen.
     
    #1
: weihnachten, likör, thermomix, tm21, tm31

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