Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

Dieses Thema im Forum "Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen" wurde erstellt von engelherz1, 15.09.07.

  1. 15.09.07
    engelherz1
    Offline

    engelherz1 Superhexe

    Hallo,

    ich weiß nie welche Gemüse oder Obstsorten wann Session haben! Weiß wohl das Erdbeer nicht im Winter Ihre Hauptsession haben :rr: aber ich habe gar keine Ahnung wann welches genau. Man kann ja alles zu jeder Jahreszeit im Supermarkt kaufen ( zu horrenden Preißen) Könnte man hier nicht mal einen Thread machen wo das mal genau Aufgelistet ist :) Besonders weil wir mit Unseren TM ja gerne frisch kochen möchten! Somit können wir frisch kochen, günstiger, und vielleicht etwas CO2 ärmer =D
    Irgendjemand hat bestimmt mehr Ahnung davon als ich =D

    Vielen Dank
     
    #1
  2. 15.09.07
    Lanky
    Offline

    Lanky Hörbuch-Süchtling

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    Hallo Engelherz,

    hier gibt's Kalender, die anzeigen, wann welches Obst/Gemüse Saison hat. Einfach in google eingeben, da findet man ganz viel.
     
    #2
  3. 15.09.07
    Kerstin83
    Offline

    Kerstin83

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    Hallo,
    hab diesen Link gefunden:Saisonkalender
    vielleicht Hilft der dir etwas weiter.
     
    #3
  4. 15.09.07
    engelherz1
    Offline

    engelherz1 Superhexe

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    Danke,


    werde ich gleich mal reinschauen =D
     
    #4
  5. 15.09.07
    Skotty
    Offline

    Skotty schnehmab!

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    Hallo,
    da wir einen Gemüsegroßhandel betreiben weiß ich wie schwierig es ist saisonales Gemüse und Obst zu finden ist. Es gibt wirklich IMMER ALLES.

    Vielleicht gehst du einfach mal auf euren Wochenmarkt oder in den nächsten Hofladen. Dort werden meistens nicht die teuersten Einfuhrprodukte verkauft. :rolleyes:
    Gruß Skotty
     
    #5
  6. 15.09.07
    engelherz1
    Offline

    engelherz1 Superhexe

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    DANKE :happy5:
     
    #6
  7. 16.09.07
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: Welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit

    Hallo,

    ich habe festgestellt, dass man das beim Gärtner auf dem Markt gut sieht: im Winter hat er hauptsächlich Kohl, Kartoffeln, Äpfel, die man lagern kann etc.

    Im Frühjahr kommt dann nach und nach Frisches dazu: Salate, Karotten (oft sind die ersten noch MIni und eine Woche später sind sie schon wesentlich größer) Kohlrabi etc.

    Allerdings braucht man einen Bauern, der wirklich nur eigenes Zeug verkauft und nicht selbst am Großmarkt einkauft, und das findet man nicht so oft.

    Bei uns gibt es einen, und der verkauft wirklich nur selbst angebautes Obst und Gemüse. Obst hat er halt nicht so viel, weil das eben sehr oft importiert ist. Im Sommer hat er noch Beeren, sonst nur Äpfel und Birnen...

    Aber im Supermarkt kann man das wirklich nicht mehr sagen, was gerade Saison hat...:eek:

    Liebe Grüße
    Biene
     
    #7

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