Frage - wenn quark fehlt........

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von Hamsternixe, 02.12.07.

  1. 02.12.07
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    ........ kann man diesen denn durch irgendwas anderes ersetzen???

    wollte gerade die Party-Schinkenbrötchen machen und nun fehlt mir Quark... :-(
    weiß jemand schnelle Hilfe???? Wir freuen uns doch schon so darauf...
     
    #1
  2. 02.12.07
    anjamo
    Offline

    anjamo

    AW: wenn quark fehlt........

    Hallo Hamsternixe!

    Ich würde es mit saurer Sahne, Schmand, Creme fraiche oder Joghurt versuchen. Müsste eigentlich klappe.

    Gruss anjamo
     
    #2
  3. 02.12.07
    Holla_die_Waldfee
    Offline

    Holla_die_Waldfee Nudeldicke Dirn

    AW: wenn quark fehlt........

    Hallo Susanne,

    nimm einfach irgendein anderes Milchprodukt, wie Schmand oder Joghurt! Das passt meist ganz gut! :)
     
    #3
  4. 02.12.07
    corell
    Offline

    corell

    AW: wenn quark fehlt........

    Hallo Susanne,
    ich würde es mit Schmand oder stichfester Saurer Sahne versuchen.
    Bei einem Käsekuchen hatt ich mal nicht genügend Quark und hatte ihn durch Schmand ersetzt , ging gut , hatte keinen Unterschied feststellen können.

    Wie heißt es doch so schön

    Versuch macht klug

    Melde dich mal ob es geklappt hat.

    schönen ersten Advent
    wünscht
     
    #4
  5. 02.12.07
    willitabby
    Offline

    willitabby

    AW: wenn quark fehlt........

    Hallo Susanne,
    ich würde Frischkäse oder Joghurt oder noch besser halb und halb nehmen,müsste klappen....oder anders gefragt, WAS hat dein Kühlschrank statt Quark zu bieten?
     
    #5
  6. 02.12.07
    Holla_die_Waldfee
    Offline

    Holla_die_Waldfee Nudeldicke Dirn

    AW: wenn quark fehlt........

    @ anjamo
    Da sind wir beide wohl gleichzeitig zu Hilfe geeilt! :)
     
    #6
  7. 02.12.07
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    AW: wenn quark fehlt........

    Hi Ihr Lieben!

    Das ging ja schnell....

    ja, hab mir auch schon gedacht, was anderes zu nehmen.... Meint Ihr, es ginge auch Joghurt?
     
    #7
  8. 02.12.07
    Hamsternixe
    Offline

    Hamsternixe Fellnasen-Knutscherin

    AW: wenn quark fehlt........


    Hihi, manno! Ihr seid klasse!

    Ja, ich hab noch Frischkäse, aber mit Kräutern... wobei- das passt eigentlich zum REzept........

    also ich geh jetzt wurschteln und nachher gibts Rückmeldung...
     
    #8
  9. 05.12.07
    lehmi
    Offline

    lehmi Spülfee ;-)

    AW: wenn quark fehlt........

    Uuuuuund .....??? *neugierigfrag*
    :p
     
    #9

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