wie lange kann ich EIGELB im Kühlschrank aufheben ?

Dieses Thema im Forum "Backen: Fragen und Hilfe" wurde erstellt von dalvanizia, 09.12.08.

  1. 09.12.08
    dalvanizia
    Offline

    dalvanizia

    ich musste gestern was backen mit nur Eiweiss. daher hab ich noch 2 Eigelb übrig.

    wie lange hält sich das im Kühlschrank von gestern abend ?

    lg
    dalva
     
    #1
  2. 09.12.08
    Forum_Julii
    Offline

    Forum_Julii

    Hallo Dalva,
    Du kannst es so zwei bis drei Tage in einem Tupperschüsselchen mit Deckel und ein wenig Wasser (nur ein paar Tropfen, damit es nicht austrocknet) aufheben.
     
    #2

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