Wie verlängert sich die Kochzeit

Dieses Thema im Forum "Fragen zum Thermomix®" wurde erstellt von Luna1960, 02.09.13.

  1. 02.09.13
    Luna1960
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    Luna1960 Sponsor

    bei Verdopplung des Rezeptes?

    Hallo liebe Hexen,

    ich danke schon einmal für eure Hilfe.
     
    #1
  2. 02.09.13
    Texasfan
    Offline

    Texasfan

    Hallo Martina,

    denke das kommt immer auf das Rezept an.
    Du müsstest evtl. genau schreiben, was du meinst.
     
    #2
  3. 03.09.13
    Luna1960
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    Luna1960 Sponsor

    Hallo Texasfan,

    z. B. eine Suppe, wo ich die Menge verdoppeln möchte.
     
    #3
  4. 03.09.13
    Andrea
    Offline

    Andrea Sponsor

    Hallo Martina,
    wenn du als einfaches Rezept schon 1,5 Liter Suppe hast - wie willst du das in einem 2 Liter-Topf verdoppeln???? Dann lieber auf 2mal zubereiten - dann stimmt alles.
    Prinzipiell kann man sagen - doppelte Menge - 1/3 mehr Kochzeit.
     
    #4
  5. 03.09.13
    Luna1960
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    Luna1960 Sponsor

    Hallo Andrea,

    nein, das einfache Rezept hatte 900 ml und verdoppelt waren es 1,8 l. Dann weiß ich Bescheid, dass ich 1/3 der Kochzeit zurechnen muss.

    Vielen lieben Dank.
     
    #5

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