Wirsingkohl-Kartoffel-Eintopf

Dieses Thema im Forum "Suppen: mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von topsie0_2, 14.10.08.

  1. 14.10.08
    topsie0_2
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    topsie0_2

    Wirsingkohl-Kartoffel-Eintopf

    1 Zwiebel - 5 Sek./Stufe 5
    100 g Schinkenspeck gewürfelt und
    10 g Öl - 3 Minuten / Varomastufe

    2 Möhren in kleinen Stücken mit
    1 Stiel Stangensellerie in Scheiben und
    400 g Kartoffel in den Gareinsatz (Mixtopf)
    2 ½ EL Gemüsebrühpulver
    1 TL Natron und
    650 g Wasser in den Mixtopf geben

    1 kl. Wirsingkohl (ca. 600 g) in den Garaufsatz
    30 Min. bei Varomastufe garen


    Alles in den Mixtopf geben und auf Stufe 3-4 in ca. 1 ½ Min. verrühren, evtl. mit Gewürzen abschmecken, wer mag kann noch 2 EL creme fraiche oder saure Sahne unterrühren.

    Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit,
    ich hoffe, es schmeckt Euch genausogut wie uns...
     
    #1

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