wurstaufstrich

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: herzhaft mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von renard, 22.01.07.

  1. 22.01.07
    renard
    Offline

    renard

    hallo

    folgendes habe ich heute probiert

    1 geräucherte wurst 25cm lang
    200gr feta
    150gr eingelegte paprika
    100gr senfgurken
    gewürze nach geschmack

    zuerst wurst auf 10 zerkleinern
    danach die übrigen zutaten beigeben
    abschmecken

    lecker lecker

    ich hatte so hartgeräucherte wurst
    selbstgemachte senfgurken
    und das haben wir aufs gewärmte fladen brot geschmiert

    meine männer sind begeistert

    gruß renard
     
    #1
  2. 22.01.07
    Truse
    Offline

    Truse

    AW: wurstaufstrich

    Hallo Renard,
    ich habe eine Frage zur Konsistenz: Vor einer Weile habe ich den Salamiaufstrich aus dem roten Buch gemacht. Geschmeckt hat der prima, aber mich haben die Fasern aus den fettigen Anteilen der Salami gestört. Wie ist das mit Deinem Aufstrich - denn der höhrt sich extrem lecker an!!!
    Jetzt schon Danke für die Antwort!!
     
    #2
  3. 26.01.07
    renard
    Offline

    renard

    AW: wurstaufstrich

    hallo

    bei uns war nichts mehr fasrig.
    hatte 2 tupper voll.
    am nächsten morgen war alles weg.

    gruß renard
     
    #3
  4. 28.02.07
    eva.katharina
    Offline

    eva.katharina Schätzchen

    AW: wurstaufstrich

    Hallo Renard :p
    das hört sich ja super lecker an bin mal gespannt ob er uns auch schmeckt.
    Danke fürs Rezept .Viele Grüße Eva.:p
     
    #4

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