Zaziki

Dieses Thema im Forum "Dipps" wurde erstellt von Barbara70, 01.08.04.

  1. 01.08.04
    Barbara70
    Offline

    Barbara70 Foren-Admin

    Hallo,

    ich habe gestern ein leckeres Zaziki gemacht:

    2 Knoblauchzehen ..... bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen,
    1 Bund Schittlauch ..... bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen,
    1 Salatgurke (geschält, Kerne entfernt, in Stücke geschnitten) ..... bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen.
    300 Gramm Joghurt (1,5 % Fett)
    150 Gramm Saure Sahne
    150 Gramm Magerquark
    etwas Senf
    etwas Salz
    etwas Pfeffer
    1 Prise Zucker
    etwas Zitronensaft ..... zugeben und alles auf Stufe 2 verrühren.
     
    #1

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