Zucchinibolognesesoße

Dieses Thema im Forum "warme Saucen" wurde erstellt von Thermofee, 17.07.07.

  1. 17.07.07
    Thermofee
    Offline

    Thermofee

    Hallo!

    Wie versprochen kommt jetzt das Rezept meiner Zucchinibolognesesoße.

    1 Zwiebel
    1 Zucchini ( hatte 500 gr. ) auf Stufe 4/ 3 sec. zerkleinern.
    20 gr. Olivenöl dazugeben und auf 100 Grad / Stufe 1 /ca. 5 min. Linkslauf andünsten.
    1 P. passierte Tomaten ( Tetrapak )
    Gemüsebrühepulver
    Bolognesesoßengewürz dazugeben und auf 100 Grad / Stufe 1 ca. 5 min. erwärmen.
    Dazu gab es Nudeln. War sehr lecker und meiner Kleinen hat es auch geschmeckt.

    Wer es nicht gerne kleingeraspelt mag, kann die Zucchini zuvor in Stifte schneiden. Das werde ich das nächste Mal ausprobieren.

    Liebe Grüße von Michi
     
    #1
  2. 22.07.07
    umla
    Offline

    umla

    AW: Zucchinibolognesesoße

    Hallo Michi,
    werde morgen das Rezept ausprobieren. Es hört sich sehr lecker an.
    Gruß Umla
     
    #2
  3. 22.07.07
    eva.katharina
    Offline

    eva.katharina Schätzchen

    AW: Zucchinibolognesesoße

    Hallo Michi

    das Rezept ist abgespeichert und wird demnächst probiert . Vielen Dank .

    Lieber Gruß
    Eva
     
    #3

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