Zuchini-Ananas Fruchtaufstrich

Dieses Thema im Forum "Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Marmeladenköchin, 16.07.08.

  1. 16.07.08
    Marmeladenköchin
    Offline

    Marmeladenköchin Marmeladen Hexe

    hallole,
    ich habe gestern mal was neues gemacht und heute früh gleich gegessen aufs Brot.

    300 g Zuchini im TM kurz geschreddert bei Stufe 6 relativ fein
    300 g Ananas dazu und 200 g Fruchtzucker (Lidl) und 1 P 3:1 Geliermittel 1 Zitronensäure
    dazu habe ich noch 4 Tel. Kokosmilch (hatte ich noch Rest) und etwas Chilipulver..
    das ganze dann bei 100 Grad Stufe 3 14 Min gekocht und in Gläser gefüllt.

    Uns hat es geschmeckt vielleicht wollte ihr es mal ausprobieren..

    gruss uschi
     
    #1

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