Zuckerblumen für die Muttertagstorte

Dieses Thema im Forum "Backen: Süße Sachen" wurde erstellt von ginger, 07.05.07.

  1. 07.05.07
    ginger
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    ginger

    Hallo,

    wollte euch meine ersten Zuckerblumen für die Muttertagstorte zeigen.
    Hoffe sie gefallen euch.
    http://[​IMG]

    Lieben Gruß Birgit
     
    #1
  2. 07.05.07
    Torti 7
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    Torti 7

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Ginger,:wave:

    wie hast du die gemacht? Sie sehen toll aus.:finga:

    Liebe Grüße Torti 7:toothy4:
     
    #2
  3. 07.05.07
    Nely10
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    Nely10

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Ginger,

    die sehen ja super klasse auch will auch haben;)
    Ist das nicht sehr schwierig?:confused:
     
    #3
  4. 07.05.07
    Biene28
    Offline

    Biene28 Oberbayern-Hexe

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit,

    sieht so aus, als hättest du reichlich gemacht! Schickst Du mir ein paar, die müssten ja noch rechtzeitig ankommen;)?

    Aber im Ernst: sie sehen toll aus, sind die aus der hier kürzlich beschriebenen Masse? Und dann aufs Blech gespritzt mit Spritzbeutel:confused:. Also, damit kannst Du jedem Konditor Konkurrenz machen:rolleyes:.
     
    #4
  5. 07.05.07
    Anne
    Offline

    Anne

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit,

    die sehen ja echt spitze aus.:p
     
    #5
  6. 07.05.07
    christina
    Offline

    christina

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit:p ,

    ich werde blaß:pale: , die sehen aus wie vom Konditor.

    Jetzt verrate uns doch mal wie du die gemacht hast.

    Gruß Christina
     
    #6
  7. 07.05.07
    sansi
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    sansi Sponsor

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit,

    super. Jede Zuckerrblume wie die andere. Bin auf die Torte gespannt.

    @ Moderatoren

    Könnten wir nicht in der Kategorie BACKEN ein Unterforum für Motivtorten eröffnen? Dann müssten wir solche Dinge nicht überall suchen :sad11:-(und nicht immer bei chefkoch fremdgehen. Da hat (glaube ich zumindest) fast niemand einen TM, der auch Motivtorten macht.;)
     
    #7
  8. 08.05.07
    ginger
    Offline

    ginger

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Morgen ihr lieben,

    freut mich riesig das sie euch so gefallen :p und sie sind total einfach zu machen!

    2kleine Eiweiß steif schlagen, dann 500 g Puderzucker einrieseln lassen wenn alles fest ist mit der Farbe einfärben.
    Kleine Blüten aufs Blech spritzen, ich habe mit silbernen Kugeln verziert und dann trocknen lassen.

    Ich habe sie am Sonntag gemacht und gestern waren sie auch schon trocken.
    Ist vor allem sehr viel günstiger wie die gekauften.
    Und man kann jede Torte damit schön verzieren nicht nur für Muttertag.
    Mann kann sie auch in einer Dose gut aufheben müssen nicht gleich aufgebraucht werden!

    Hätte ja so gerne welche verschickt ;)

    Mit dem Unterforum für Motivtorten das fände ich auch total super!

    Lieben Gruß Birgit
     
    #8
  9. 09.05.07
    anjamo
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    anjamo

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit!

    Vielen dank für die tolle Idee.
    Ich habe sie gleich umgesetzt. Wir werden morgen im Kindergarten mit den Kindern Herz-Muffins backen und sie mit den Blumen dekorieren. War total einfach und ist sehr preiswert. Meine Kolleginnen waren alle begeistert.

    Wir haben aus dem Rezept mit zwei Eiweiss ca. 100 Blumen gespritzt.

    Viele Grüße
    anjamo
     
    #9
  10. 10.05.07
    ginger
    Offline

    ginger

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Anjamo,

    sag ich doch super viel und super günstig und man kann sie gut aufheben.
    Freut mich sehr das sie so gut angekommen sind!!

    Viel Spaß noch Birgit
     
    #10
  11. 10.05.07
    uschihexe
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    uschihexe Die mit dem TM kocht

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Guten Morgen,
    eine Frage zu den Blüten. Werden diese im Backofen oder nur an der Luft getrocknet?
    Danke für die Antwort
     
    #11
  12. 10.05.07
    Selisa
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    Selisa

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Ginger!

    Großes Lob, die schauen ja wirklich Klasse aus!

    Liebe Grüße, Selisa
     
    #12
  13. 10.05.07
    ginger
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    ginger

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Uschi,

    die werden nur an der Luft getrocknet. Nach einem Tag sind die total trocken.

    Lieben Gruß Birgit
     
    #13
  14. 12.05.07
    Claudia2006
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    Claudia2006

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo!
    Habe die Zuckerblumen gestern ausprobiert ,gingen sehr einfach.
    Leider sehen meine nicht ganz so toll aus aber ich bin trotzdem zufrieden und mein Göga meinte sogar " die sind aber schön ".
    Also herzlichen Dank für das Rezept.
    LG
    Claudia
     
    #14
  15. 13.05.07
    ginger
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    ginger

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Claudia,

    vielleicht hattest du den falschen Tüllenaufsatz? Ich habe es auch vorher mit zwei anderen probiert, da gefiel mir das Ergebnis auch nicht so.
    Hab dann wieder alles runtergekratzt und mit Tülle Nr. 3 fand ich es dann schön.

    Lieben Gruß Birgit
     
    #15
  16. 13.05.07
    Miffi
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    Miffi

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit:p ,
    bohh:-O die sehen ja wirklich klasse aus:rolleyes: . Das ist eine gute Idee, wenn man mal Eiweiß übrig hat, macht mann mal eben Blüten auf Vorrat. Echt klasse. Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde ich demnächst mal ausprobieren.
     
    #16
  17. 18.09.07
    sansi
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    sansi Sponsor

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Birgit,

    wie sieht die Tülle Nr. 3 aus?

    Habe im Oktober/November mehrere Feste und möchte eine Petits Four Torte machen. Als ich gesehen habe, was für diese Blüten verlangt wird hat mich fast der Schlag getroffen. Überlege jetzt, ob ich mir bei tortoissimo diese speziellen Tüllen für Blüten kaufen soll.
     
    #17
  18. 18.09.07
    SandraH
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    SandraH

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hi Sansi!

    Kennst du den Hobbybaeckerversand? Die sind meistens günstig bei solchen Dingen! Schau mal rein unter Spezialversand für Hobby- und Hausbäcker

    Bestelle auch öfter was!

    LG Sandra
     
    #18
  19. 18.09.07
    ginger
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    ginger

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo Tanja,

    ich habe dieses Garnierset von Tsch.... und diese gezackte Tülle ist in verschiedenen Größen dabei. Da hab ich dann ausprobiert mit welcher es am besten geht!Bei der 3. Tülle hat es mir gefallen. Hab mich da vielleicht falsch ausgedrückt. Hast du keinen Spritzbeutel wo Tüllen dabei sind??

    Wenn nicht hat irgendeine Freundin einen Spritzbeutel,garantier! Mit denen spritzt man doch auch Sahnetuffs!
     
    #19
  20. 18.09.07
    sansi
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    sansi Sponsor

    AW: Zuckerblumen für die Muttertagstorte

    Hallo,

    @ Sandra,

    danke für den Hinweis. Muss da nochmal stöbern. Ich glaube den Katalog habe ich sogar. War irgendwie in Vergessenheit geraten.

    @ Birgit

    Ich habe einen Spritzbeutel und den mozart von T*pper. Da sind Tüllen dabei. Habe gestern im Tortissimo Katalog geblättert. Da gab es so viele spezielle Tüllen für Blüten, Bläter und und und. Ich dacht, Du hättest so eine spezielle Tülle verwendet. Dann probiere ich auch mal.
     
    #20

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