Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

Dieses Thema im Forum "Crockpot: Rezepte mit Fleisch und/oder Fisch" wurde erstellt von Katerchen, 11.05.07.

  1. 11.05.07
    Katerchen
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    Katerchen *

    :hello2: Heute habe ich das erste Mal in meinem Crocky 6,5 l Apexa gekocht.
    Viele gute Anregungen hier aus dem Wunderkessel haben mich inspiriert, "mein Gulasch" zu verwirklichen:

    1/2 kg Schweinebauch, in Würfel
    1/2 kg Rindfleisch, in Würfel
    3 Zwiebel in grobe Stücke
    3 Karotten in Scheiben
    1 Lauch in Scheiben
    Salz, Pfeffer, Paprika
    1/2 l Brühe

    alles im Crocky mischen ca. 1 1/2 Std "High" und 2 1/2 Std. "Low". Ca. 1 Std. vor Ende mit 3 - 4 EL dunkle Mehlschwitze binden.

    Dazu Nudeln, im TM gekocht.

    Ich muss euch sagen, es hat suuuuuuper geschmeckt. Ich bin richtig stolz auf meinen Erstversuch.

    Vielleicht mag's jemand versuchen und berichtet mir über das Ergebnis.

    Stolze Grüße

    küchenmaus:p
     
    #1
  2. 12.05.07
    spaghettine
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    spaghettine Moderator

    AW: Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

    Das freut mich Küchenmaus,

    mach weiter so. So ein Erfolg beflügelt :angel11: doch immer wieder.
     
    #2
  3. 12.05.07
    Nely10
    Offline

    Nely10

    AW: Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

    Hallo Küchenmaus,

    ich werde Dein Gulasch nächste Woche versuchen und berichten.
    Bin auch immer wieder begeistert wie gut es ohne "Fix" schmeckt.
     
    #3
  4. 12.05.07
    Waldfee
    Offline

    Waldfee vormals a.j.

    AW: Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

    Hallo Küchenmaus,

    ich gratuliere dir ganz herzlich zu deinem gelungenen Erstversuch.
    Mit dem Crocky ist das kochen wirklich super einfach und es schmeckt super gut. Also weiter so.
     
    #4
  5. 13.05.07
    Katerchen
    Offline

    Katerchen *

    AW: Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

    :jerk: Danke für eure Glückwünsche!

    Kann's gar nicht erwarten, den Crocky baldmöglichst wieder "anzuschmeißen - ich glaube ich versuche mal was Süßes :rolleyes:
     
    #5
  6. 11.06.07
    Nely10
    Offline

    Nely10

    AW: Zum ersten Mal - gelungenes Gulasch

    Hallo Küchenmaus,

    jetzt hätte ich fast vergessen zu Berichten wie das Gulasch war.
    Mh lecker da werden wir Wiederholungstäter;)
     
    #6

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