Zwetschgen - Holunder - Konfitüre

Dieses Thema im Forum "Rezepte Brotaufstriche: süß" wurde erstellt von Astrid Schwanke, 15.04.05.

  1. 15.04.05
    Astrid Schwanke
    Offline

    Astrid Schwanke

    750 g entsteinte Zwetschgen pürieren!
    250 g fertig gezupfte Holunderbeeren
    Gelierzucker 2 : 1 alles zermusen (grins...)
    1 MSP Spekulatiusgewürz
    zur Konfitüre verkochen
    ggf. mit 2 cl Zwetschgenschnaps aromatisieren und heiß abfüllen!

    LG
    Astrid
     
    #1

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